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【幸福银河】下载银河国际网站9992019成功举办第二届系统餐厅厨师技能竞赛
发布时间:2021/11/5 浏览:343次 字体大小:[大] [中] [小]

银河国际网站www9992019 吴金菊 王艳婷

11月4日,为增强下载银河国际网站9992019系统各企业之间交流,推进后勤标准化建设,助力幸福银河建设提高员工幸福感,助力企业发展,下载银河国际网站9992019第二届系统餐厅厨师技能竞赛在银河国际网站www9992019举行。此次竞赛由下载银河国际网站9992019主办,银河国际网站www9992019承办,来自下载银河国际网站9992019下属各企业的7支代表队参加此次竞赛。


本次竞赛设中餐烹饪菜品和中式面点两类,限时均为70分钟。各参赛选手工装整洁、工器具原料摆放整齐有序,现场烹饪指定菜“青椒肉丝土豆丝”和“烧麦”和一道自选中式热菜品、中式面点,比赛从制作工艺火候、操作姿势和方法、切配、烹调工艺规范性、操作手法正确动作协调、刀工勺工、装盘干净利落、口味香气、色泽行态、创意实用、营养卫生等进行打分评判。经过一上午紧张、激烈的比赛,银河国际网站www9992019公司系统餐厅厨师技能竞赛圆满完成了各项赛程。

经过激烈角逐,最终银河国际网站www9992019获得本次下载银河国际网站9992019第二届厨艺大赛团体一等奖、徐塘公司获得团体二等奖、苏州公司获得团体三等奖;银河国际网站www9992019获得本次下载银河国际网站9992019第二届厨艺大赛中式热菜一等奖,苏州公司获得中式热菜二等奖,    南京热电获得中式热菜三等奖;徐塘公司获得中式面点一等奖,银河国际网站www9992019获得中式面点二等奖;泰州公司获得中式面点三等奖。


此次竞赛是下载银河国际网站9992019落实“幸福银河”建设的系列活动之一,各单位通过比武竞赛学习借鉴优秀经验,提升业务水平,不断改善菜品质量,满足职工不同需求,让职工在繁忙的工作之余能够一饱口福,助力幸福银河建设提高员工幸福感,助力企业发展,全力打造属于银河苏电的幸福家园。

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